+- Forum Klimatyzacja (https://forum.klimatyzacja.pl)
+-- Dział: Klimatyzacja.pl (https://forum.klimatyzacja.pl/forumdisplay.php?fid=3)
+--- Dział: Chłodnictwo (https://forum.klimatyzacja.pl/forumdisplay.php?fid=12)
+--- Wątek: chłodnia + pomieszczenie do wyrobu wędlin (/showthread.php?tid=8878)
chłodnia + pomieszczenie do wyrobu wędlin - wenc123 - 2015-07-04
Witam, chciałbym dowiedzieć się jakiej mocy agregat i chłodnicę dobrać do mojej chłodni.
Na zdjęciu wszystko rozrysowałem , a mianowicie pomieszczenie chce zrobić w piwnicy , postawić ściankę, ocieplić , dodatkowo pomieszczenie przedzielić kurtyną paskową dzieląc je na chłodnię i pomieszczenie gdzie mógłbym robić wędliny.
Głównym celem jest utrzymanie w chłodni temperatury do 5 stopni ale chciałbym aby część chłodu uciekała do drugiego pomieszczenia aby tam było w granicach 12 stopni.
Obróbka cieplna wędlin będzie prowadzona poza pomieszczeniami ochładzanymi , ewentualnie będą przechowywane wędliny wcześniej wystudzone do temp ok 20 stopn
chłodnia + pomieszczenie do wyrobu wędlin - radekklimat - 2015-07-04
Zestaw powinien mieć moc chłodnicza około 3,5kW
chłodnia + pomieszczenie do wyrobu wędlin - wenc123 - 2015-07-04
moc chłodnicza około 3,5 kW czy mówimy o mocy samego agregatu czy łącznie z chłodnicą ?
chłodnia + pomieszczenie do wyrobu wędlin - p.obelix - 2015-07-04
Ale po co Ci ta wiedza jak nie rozróżniasz mocy chłodniczej od mocy elektrycznej. Jest to moc chłodnicza przy danej temperaturze parowania.
chłodnia + pomieszczenie do wyrobu wędlin - elektromechanik - 2015-07-05
wenc123 napisał(a):moc chłodnicza około 3,5 kW czy mówimy o mocy samego agregatu czy łącznie z chłodnicą ?
kol. podał ci moc chłodnicza ( wydajność mówiąc prostacko )agregatu - a ta ma się >> baaaaaardzo różnie <<w stosunku do pobieranego prądu.
chłodnia + pomieszczenie do wyrobu wędlin - joker - 2015-07-06
A po co te wypowiedzi skoro nie zna się obciążenia cieplnego?
chłodnia + pomieszczenie do wyrobu wędlin - elektromechanik - 2015-07-06
joker napisał(a):A po co te wypowiedzi skoro nie zna się obciążenia cieplnego?
> klimatolog < ups. przepraszam > joker < jak zwykle konkretnie, fachowo i rzeczowo - brawoooooooooooooo nie to co my ignoranci.
chłodnia + pomieszczenie do wyrobu wędlin - barbie - 2015-07-07
Leszek bijesz o głowę Moderatora .Brawo tak trzymać .