Wentylacja w malej gatronomii , prosba o pomoc

Witam użytkowników i przepraszam, ze od razu zwracam się z prośba , ale mam nóż na gardle i szukam pomocy .
Otwieram mała gastronomie i muszę mieć projekt wentylacji w lokalu .
Nie mam zielonego pojęcia o tym i nie bardzo mam pieniądze , żeby to zlecić , jestem na resztce kasy przeznaczonej na otwarcie , byleby tylko pracować .
Jak się zabrać do tego ?
Lokal ma 71m2 składa się z dwóch pomieszczeń . Sala ze stolikami będzie połączona z kuchnia , oddzielona będzie kontuarem . Po kilku schodkach schodzi się do pomieszczenia gdzie jest łazienka .
Kratki wentylacyjne , czyli kominy umieszczone są na środku pomieszczenia ze stolikami . Sa 2 kratki .
Pomieszczenie ma kilka okien .
Jest w kształcie prostokąta . Nie wiem jakie jeszcze muszę mieć info żebyście mogli mi pomoc ?
Moze znajdę gdzieś jakieś przykładowe projekty wentylacji ?
Naprawdę potrzebuje to już i nie czuje się jednak na silach zrobić tego sama .
Jeśli pomoże mi ktoś w okolic Warszawy zaproszę na wyżerkę . Naprawdę jednak nie mam kasy na zapłacenie , chyba , ze jakieś symboliczne pieniądze .

To jak ?
Dam rade z Wami ? Siedzę i googluje , stad tez tutaj się znalazłam . Niewiele jednak rozumiem