Chłodnia truskawek

zbyt mało danych
z pewnością musisz operować temperaturą dodatnią ponieważ nie można dopuścić do krystalizacji
podajesz przepływ powietrza w parowniku czy na jedną truskawkę z ogonkiem.
zacznij od policzenia zapotrzebowania
później przejdź do możliwości lecz w przypadku owoców najlepiej wypada tunel spiralny